Džem

Džem iz brusnice

Tutoj kratky članok jest v začetku.

Možete pomogti Vikipediji uveličenjem članka.

Džem ili konfitura je produkt, dělany iz raznyh ovočev i cukra, ktory najčestěje spotrěbuje se s hlěbom, v kolaču ili bezposrědno iz banky. Džem gotovi se varjenjem cělyh ovočev ili čestij ovočev s velikoju kolikostju cukra. Zavisno od sorta džema i sorta ovočev, džem takože može sodrživati gusteče dodatky, kako pektinu ili rědže želatinu. Takože je možno dodati druge ovoče za kolovanje ili ukrěpjenje vkusa.